大根おろし

料理

スーパーで使える大根の辛い・辛くないを見分けるポイント

大根と言えば煮物には欠かせない主役級の活躍をしたり、大根おろしとして他食材を引き立てる名脇役だったり1年中みんなに愛される日本人にはお馴染みの野菜ですね。 しかし買ってきた大根をおろして食べてみたら「辛すぎじゃね?この...